A Fazenda Monte Alto está localizada no município de Guaxupé, região Sul de Minas, uma das mais tradicionais regiões produtoras de café do Brasil. A fazenda se encontra numa área montanhosa, com altitudes entre 1.000 e 1.200 metros, e clima ameno, ideal para a produção de cafés de qualidade. São 250 hectares de plantações, cultivadas com as variedades Bourbon, Catuaí, Icatu e Mundo Novo.
Região: | Sul de Minas - MG |
Altitude: | média 1011 a 1211m |
Produção anual: | 5.000 sacas |
Área total: | 500 hectares |
Área plantada: | 248 ha |
Variedades: | Mundo Novo, Catuaí Amarelo, Catuaí Vermelho, Bourbon e Icatu |
Colheita: | manual e mecanizada |
Processamento: | natural e CD |
Secagem: | terreiro e secador mecânico |
Certificações: | UTZ, 4C, Certifica Minas e BSCA |
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